English

Håndtering av planter og blomster i varehandelen

Torsdag 15.mars inviterer vi til kurs om hvordan du skal håndtere planter og blomster i varehandelen.

Kurset er ment for alle som jobber med planter og blomster i varehandelen.

Kurset gir deg kunnskap om hvordan man best mulig bevarer god kvalitet for planter og blomster i varehandelen. Kurset omfatter innføring i de ulike produktgruppers krav til vekst- og oppbevaringsbetingelser, samt om hvordan en skal forholde seg hvis en finner sykdommer og skadedyr. Kurset omfatter også erfaringsdeling fra ulike aktører om viktigheten av gode rutiner for stell og oppfølgning for å unngå svinn.

For:  Kurset er relevant for ansatte i hagesentre og blomsterbutikker, men også for ansatte som jobber med blomster og planter i dagligvarebutikker.

Tid: 15.mars 2018

Sted: Norges grønne fagskole – Vea, Turistveien 92, 2390 Moelv

Pris: 900,-

Påmelding: Benytt påmeldingsskjemaet

Påmeldingsfrist: 7.mars 2018 

 

Program:

9:30 Registrering, kaffe og mingling.

10:00 – 11:00 Hvordan vil plantene ha det?

Ulike produktgruppers krav til vekst- og lagringsbetingelser. Hvordan reagerer plantene når de ikke har det bra? Vi ser på skadebilder og symptomer på stress.

v/ Britta From, Norges grønne fagskole – Vea 

11:00- 11.05 Benstrekk 5 minutter

11:05 – 12:00 Praktisk kvalitetsarbeid i hele verdikjeden

v/ Renate Hjelleset, BAMA 

12:00 – 12:45 Lunsj

12: 45 – 13:30 Plantevern  

Overvåking og kontroll av sykdommer og skadegjørere i detaljhandelen. Hva er lurt og hva lovpålagt? Den nye plantevernforskriften.

V/ Mattilsynet… 

13: 30 – 14:00 Etisk innkjøp – få det til å betale seg!

Trude Mæhlum , tidligere markedssjef i Primaflor

14:00 – 14:15 Kaffe 

14:15 – 14:45 Hvordan forhindre svinn ved god oppfølgning av planter i hagesenter

v/ Grodek Jaroslaw Stefan, Hageland Brumunddal Nordåsveien plantesenter

14:45 – 15:20 Erfaringsdeling

Alle foredragsholdere deltar i diskusjon

15:20 Slutt 


Foto: Georg Aamodt

 


 

Oppdatert 19.02.2018