Hva er yrkesfaglig fordypning (YFF)?
YFF er yrkesfaglig fordypning i blomsterdekoratørfaget og følger Vg3 læreplanen. I løpet av utdanningen skal du som elev gjennomføre 5 uker praksis i en blomsterbutikk. Den skal dokumenteres av bedriften og godkjennes av Vea. Det skal ikke avlegges eksamen i YFF.
Yrkespraksisen gir deg et godt innblikk i blomsterdekoratørfaget og du får mange gode erfaringer som du tar med deg videre på veien mot målet om å bli blomsterdekoratør og ta fagbrev.
Samarbeid med næringslivet
Mange blomsterbutikker over hele landet ønsker elevene våre velkommen til å prøve en uke eller flere i yrkesfeltet. De legger til rette slik at elevene er med i en vanlig hverdag i blomsterbutikken, med daglige rutiner som varebehandling, rydding, vasking av vaser og hvordan ordre blir laget. Etter hvert som elevene får mer erfaring, lager de blomsterarbeider også.
På bildet over ser du Mari Skundberg og OlaugFurusæther som begge har tatt blomsterdekoratørutdanning på Vea. Mari er innehaver av Tornerose blomsterverksted på Lillehammer, samtidig som hun tar fagskoleutdanningen Botanisk design og ledelse, mens Olaug er praksiskandidat. Begge hadde YFF praksisen sin hos Tornerose blomsterverksted . De la grunnlaget for videre framtid som blomsterdekoratører, ved å prøve ut yrkesfeltet og tok imot tilbud om å jobbe som ekstrahjelp i butikken. Det hele startet med YFF praksis.
Utplassering i bedrift øker muligheten for læreplass
Blomsterstua på Lillehammer og innehaver Helle Ravnsborg er også en viktig bidragsyter til YFF. De stiller opp og ønsker å gi muligheter til fremtidens blomsterdekoratører. Cathrine Nymoen Lilletjernbakken hadde sin yrkespraksis her, og er nå lærling og skal ta fagprøven til høsten, forklarer Helle.
Helle forteller at det er viktig å gi elevene relevant erfaring slik at de vet hvordan blomsterdekoratører jobber. Da Vea stakk innom, var det full fres og forberedelser til morsdag og Valentinsdagen.
