For første gang inviterte Norges grønne fagskole – Vea til en grøntfaglig inspirasjonsdag. At gartnerkompetansen kan brukes til så mangt, var dagen et tydelig bevis på. 6 ulike gartnergründere var invitert til å fortelle om sine ideer, oppstart, utfordringer og vekst. Dette ble en dag full av spennende historier, faglig påfyll og inspirasjon. Dagen løftet fram tidligere og nåværende gartnerelever som på hver sin måte har skapt seg arbeidsplasser og livsprosjekter i det grønne. Fra blomsterproduksjon og markedshager til lokalmat, helse, kunst og formidling.
Et liv i blomster og gründerskap
Anja Bruland fra Blomsterhagen på Abildsø, åpnet dagen med å fortelle om en ærlig og engasjerende reise fra tilfeldige møter med gartnerfaget til etableringen av Blomsterhagen, som er en pionervirksomhet innen lokal blomsterproduksjon. Hun fortalte om signaturbuketten som ble et gjennombrudd, om kundenes fryd over å plukke selv, små og store marginer, feilsteg, pandemiens opp- og nedturer og gleden ved å skape sin egen arbeidsplass.
Å skape seg et nytt arbeidsliv midt i livet
At folk skifter spor i livet, ble tydelig da Louise Kjær (Jord Mikrohagesenter) fortalte om sin vei fra hår og sminke i film- og TV-bransjen til gartnerelev på Vea, og fersk gründer med eget mikrohagesenter i Oslo. Et tilbud om å overta et blomsterutsalg i Vinslottet i Oslo førte til at hun utviklet Jord Mikrohagesenter, som nå er blitt et helårs samlingspunkt for lokale planter, økologiske varer og nabolagsengasjement. Louise delte både utfordringer og gleder knyttet til kundemøter, logistikk og drift, og gleden ved å skape et bedre og mer meningsfylt arbeidsliv. Hennes fortelling traff mange i salen, særlig da hun spurte om hvor mange som vurderer yrkesskifte; og en stor del av publikum rakte opp hånda.
En hage for fellesskap, helse og læring
Pernille Fische er utdannet fysioterapeut og tidligere gartnerelev på Vea. Hun fortalte om hvordan hun i dag kombinerer disse fagområdene i driften av Haugerud Hage. Her møtes dyrking, helse og fellesskap på en måte som skaper verdi både for lokalsamfunn og enkeltmennesker. Gjennom abonnementsordning på grønnsaker og blomster, et stort skolehageprosjekt, kurs, samarbeid med Asker kommune og aktiviteter som inviterer både barn, unge og voksne inn i hverdagen på gården, har Pernille skapt et sted der både planter og mennesker får utvikle seg. Hun løftet fram betydningen av jordhelse, læring og gode relasjoner, og hvordan gartnerfaget har gitt henne et nytt og helhetlig fundament i arbeidet med mennesker og natur.
Musikk, jordliv og kulturgård
Erik Andrè Hvitsten som omtaler seg som «den syngende gartneren», fortalte varmt og humoristisk om reisen fra operascenen til gartnerutdanning på Vea midt under pandemien. Nå kombinerer han begge lidenskapene og under foredraget bidro han med stemningsfull sang som trollbandt publikum. På gården hjemme har han utviklet en markedshage med spesialitet på tulipaner og snittblomster, og holder konserter i kulturlåven sammen med kjente musikere. En sjelden og inspirerende kombinasjon av jord, kunst og lokalt kulturliv.
Stemninger, lys og hagero
Therese Nybu, som nå har 55 000 følgere, fortalte om hvordan hun formidler hagero, lys og små øyeblikk på Instagram. Hun bruker primært mobilkamera, naturlig lys og et gjenkjennelig uttrykk. Hun forklarte og viste hvordan små detaljer kan skape stor respons. Hun delte også konkrete råd om bildebruk, karuseller, reels og hvordan man skaper innhold som inspirerer og engasjerer.
Lokal verdiskaping og jordnære prinsipper
Hanne Guåker avsluttet dagen med en inspirerende og jordnær fortelling om hvordan gartnerutdanning på Vea, praksiserfaring og permakultur har ledet fram til Hannes landhandel. Et gjenbruksbygg langs veien mellom Brumunddal og Stavsjø, fylt med lokalproduserte varer. Hun fortalte om målsettingen: å gjøre lokal mat og blomster lett tilgjengelig for folk, og å gi produsenter en kanal uten mellomledd. Oppstarten har vært en suksess, med høy etterspørsel og varme tilbakemeldinger. Hanne delte også noen av dagens mest verdifulle gründerråd:
- Ikke invester mer enn du har råd til å tape.
- Bruk tid på kalkyler – og sett pris på deg selv.
- Ikke vent til alt er ferdig – begynn!
- Del – og be om hjelp.
Et forbilde på hvordan regenerativt tankesett, jordhelse og lokalt samarbeid kan være drivkraften i en moderne landhandel.
En dag som viste mulighetene med det grønne
Grøntfaglig inspirasjonsdag løftet fram det sterke mangfoldet i det grønne fagfeltet. Fra gründere og dyrkere til formidlere, kunstnere og samfunnsbyggere. Dagen viste også hvordan Vea kan være er et sted for nye retninger, ny kunnskap og nye muligheter, og hvordan gartnerfaget åpner dører til både kreativitet, fellesskap og bærekraftige løsninger.
Her kan du lese mer om de ulike foredragsholderne:
- Anja Bruland – Min gründerreise
- Erik-Andrè Hvidsten – Den syngende gartneren
- Hanne Guåker – Fra luftslott til jordslått
- Pernille Fische – Ta sjansen og følg dine drømmer
- Louise Kjær – Å finne seg selv som voksen
- Therese Nybu – Stemninger, blomster og algoritmer – å jobbe kreativt med Instagram
Tekst og foto: Grethe Bøhn Busterud
